Reunión Internacional para Fomentar el Turismo Vitivinícola entre San Javier y Borgoña, Francia

En una trascendental reunión virtual, directivos del Liceo Bicentenario Manuel Montt y representantes del área de Fomento Productivo de la Municipalidad de San Javier se conectaron con Lilian Álvarez, coordinadora internacional del Centro de Formación Profesional y de Promoción Agrícola de la ciudad de Beaune Francia (C.F.P.P.A), con el fin de intercambiar y articular experiencias sobre el turismo vitivinícola y los vinos patrimoniales. La reunión marcó el inicio de colaboración entre la comuna chilena y la famosa región de Borgoña, reconocida mundialmente por su producción de vinos de alta calidad. Durante el encuentro, se discutieron estrategias para promover el turismo en torno a la cultura vitivinícola, explorando la posibilidad de fortalecer los lazos comerciales y culturales entre ambas regiones. La iniciativa apunta a crear oportunidades para los jóvenes y emprendedores viñateros de la comuna de San Javier, fomentando la capacitación en enoturismo y la valorización de los vinos patrimoniales locales. Aquiles Vásquez, director del Liceo Bicentenario Manuel Montt, subrayó la importancia de esta colaboración: “Este tipo de intercambios son fundamentales para que nuestros estudiantes y emprendedores viñateros sanjavierinos puedan abrirse al mundo y comprender la relevancia de nuestra producción vitivinícola en un contexto global. Además, es una gran oportunidad para aprender de una región con una tradición enológica tan fuerte como la Borgoña Francia. Estamos muy entusiasmados con lo que esto significa para el futuro de nuestra comuna y de nuestros jóvenes y emprendedores locales”. Este primer acercamiento entre San Javier y Borgoña promete ser el inicio de una serie de actividades conjuntas que potenciarán el desarrollo local a través del turismo y la cultura vitivinícola.