Estudiantes Franceses 2019 Visitan Liceo Manuel Montt y Parcela Experimental
La delegación francesa, que son parte este año del convenio entre el Maule y la región francesa de Borgoña-Francia, compuesta por 3 estudiantes franceses: Catalina Carvalho, Doriane Dumas y Raphael Bertrand. Visitaron nuestro liceo, donde fueron recibidos por su jefe UTP Marcelo Alfaro y la jefa de la especialidad de Agropecuaria Sandra Norambuena, donde los estudiantes franceses realizaron una presentación sobre la cultura vitivinícola en Francia a los alumnos de 3° de Agropecuaria, destacando la tradición centenaria del vino en la Borgoña, que es traspasada de generación en generación, su especificaciones técnicas, sistemas de producción, procesos y la comercialización de sus productos.
Luego
los estudiantes franceses se dirigieron a la Parcela del liceo Manuel Montt de
San Javier, con el fin de conocer el quehacer de este centro de prácticas de la
carrera de Agropecuaria del establecimiento.
Los estudiantes de intercambio pudieron ver el proceso de la
vendimia 2019, laboratorio enológico, conocieron el
nuevo plantel pecuario, los invernaderos, plantaciones de olivos y limones
genova y el jardín de cepas que se encuentran en este campo experimental,
Finalizando esta visita con una cata de vinos chilenos y franceses, acompañado
con variados maridajes, concluyendo que el mercado del vino es muy variable en
los distintos países, cada país tiene su gusto por el vino, algunos con más
cuerpo, sabor y color.
Marcelo Alfaro, Jefe de la unidad técnica pedagógica se mostró muy contento con lo aprendido por los estudiantes y espera que sea muy fructífera está experiencia.
Este convenio permite también que dos estudiantes de nuestra especialidad de Agropecuaria y dos docentes del establecimiento viajen el mes de septiembre a realizar pasantías al país galo.