Director de LMM Recorre Dependencias CFPPA y del Liceo Agrícola (Francia)
Hoy lunes 07 de noviembre iniciamos en mañana un recorrido por las diferentes locaciones del CFPPA y del Liceo Agrícola, el cual se emplazan en edificios contiguos.
Se visitaron diferentes espacios pedagógicos de los alumnos, iniciando en las bodegas de vinificación, cavas modernas y cavas de más de 100 años que permiten rescatar el patrimonio histórico de Beaune y de la región de la Borgoña.
La delegación chilena conformada por Aquiles Vásquez Castillo, director del Liceo y Ricardo Ríos Sagal, encargado de relaciones internacionales del establecimiento, visitaron la sala de envasado, etiquetado y almacenamiento con sistema de automatización y además, la sala de ventas de los vinos que producen en el Centro.
Las ventas de estos vinos por su calidad se incorporan tanto al comercio nacional como internacional.
En la región de la Borgoña se cultivan 2 cepas, Pinot Noir y Chardonnay.
Parte importante del desarrollo de esta visita fue liderada por el director de explotación del CFPPA, Laurent Petat-Lenoir
