Lunes de Pizza del Taller de Italiano del LBMM
El Taller de Idioma Italiano del Liceo Bicentenario Manuel Montt, junto a su monitora Silvia Falorni, realizó su última clase del año con una actividad especial: un taller gastronómico donde nuestros estudiantes prepararon exquisitas pizzas, uno de los platos más emblemáticos de la cultura italiana.
La pizza, nacida en Nápoles como una comida sencilla y popular, se ha convertido con el tiempo en un símbolo de creatividad, convivencia y sabor en todo el mundo.
Durante la jornada, los estudiantes practicaron vocabulario en italiano, trabajaron en equipo y, por supuesto, disfrutaron de todo el proceso: amasado, decoración y degustación. Un cierre perfecto para seguir aprendiendo desde la experiencia.
La auténtica pizza napolitana se distingue por su masa delgada al centro y bordes altos y esponjosos (la cornicione), el uso de ingredientes frescos como los tomates San Marzano y la mozzarella fior di latte, y su cocción a alta temperatura en horno de leña.
¡Felicitamos a cada estudiante por su entusiasmo y dedicación durante todo el año!
